Almidón hidrolizado

Almidón extraído de granos de maíz por proceso de molienda húmeda y modificado por hidrólisis ácida.
La hidrólisis ácida cambia la reología de las pastas de almidón, sin variar sus propiedades naturales.

La modificación permite una cocción y aplicación a mayores temperaturas y concentraciones con respecto al almidón nativo. Se presenta en tres rangos de viscosidad: MF, AF y AF PLUS, en función del grado de modificación.

Propiedades y aplicaciones

En la industria alimenticia se lo utiliza en la elaboración de gomitas, dulce de leche, aderezos, salsas.

Disponibilidad

Bolsa especial multipliego de papel Kraft de 25 kg, palletizado en pallets de 1,00 x 1,20 metros en estibas de 1250 kg. Contenedores flexibles de 300, 500, 600, 1000 y 1250 kg en rafia de polipropileno y con válvula de descarga.

Vida útil

En condiciones óptimas de almacenamiento, consumir antes de los 2 años desde la fecha de elaboración

Disponibilidad

Bolsa especial multipliego de papel Kraft de 25 kg, palletizado en pallets de 1,00 x 1,20 metros en estibas de 1250 kg.
Contenedores flexibles de 300, 500, 600, 1000 y 1250 kg en rafia de polipropileno y con válvula de descarga.

Vida útil

En condiciones óptimas de almacenamiento, consumir antes de los 2 años desde la fecha de elaboración.

Información adicional

Para mayor información o consultas, no dude en comunicarse con nosotros.

RNE N° 19000117-1
RNPA Nº 19006490 – 4
SENASA Transp.: impreso en la unidad

Certificaciones
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